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pomme boskoop - 1kg

ref. blon-bos

pomme idéale pour cuire et croquer

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pomme boskoop - 1kg
pomme juteuse et acidulée
BLONDEL Etienne et Jacqueline
1731 route de grand mare
27680 SAINTE OPPORTUNE DE LA MARE
0670985903
producer/cueillette.jpg
Jacqueline et Etienne Blondel exploitent leur verger depuis 1995.
8 variétés de pommes : 2 variétés locales Rever et Benedictin , Cox Orange, Bosckoop , Reinnette du Cananda, Elstar , Golden , Jonagold
Suggestions

Flan aux pommes

Temps de préparation : 10
Temps de cuisson : 35
Nombre de personnes : 6
Ingrédients :
3 grosses (ou 5 petites) pommes
3 oeufs
130g de sucre
130g de farine
25g de beurre
40 cl de lait
1 sachet de sucre vanillé

Voir toute la recette

Pomme rotie à la confiture de lait, fruits secs et pain d'épices au miel

Temps de préparation :
Temps de cuisson :
Nombre de personnes :
Ingrédients :
- 3 grosses pommes
- 25 g de beurre
- 3 c. à s. de sucre cassonade
- 6 c. à s. de confiture de lait
- 20 cl de lait entier
- 120 g de fruits secs (raisins, noisette, noix, clémentine confite)
- 2 œufs de Normandie
- 6 tranches de pain d’épices
- Calvados

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