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Frites fraîches crues sous vide - 1 kg

ref. FM-1KG

Frites fraîches crues sous vide
Pommes de terre de Normandie
sac de 1 kg (3 - 4 personnes)

Calibre 10/10
A conserver entre 0 et 3 C°
sans conservateur
Date de limite de consommation : 8 jours environ

Agriculteur depuis 4 générations
Depuis 2000, nous transformons toutes notre production de pomme de terre

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Idée recette
1,85 € TTC
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Frites fraîches crues sous vide - 1 kg
Frites fraîches crues sous vide

Pommes de terre de Normandie

sac de 1 kg (3 - 4 personnes)



Calibre 10/10

A conserver entre 0 et 3 C°

sans conservateur

Date de limite de consommation : 8 jours environ



Agriculteur depuis 4 générations

Depuis 2000, nous transformons toutes notre production de pomme de terre



Conseils d'utilisation :

Égouttez les frites

Première cuisson à 160 -170 C° entre 6 et 8 minutes (formation d'une légère croûte)

Laissez égouttez et refroidir.

deuxième cuisson à 180 - 190 C° pendant environ 3 minutes selon vos envies.



Ne pas congeler





Frites Mercier
2275 Chemin Perrey
27680 TROUVILLE LA HAULE
02.32.57.42.62
Frites fraîches crues sous vide
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