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Botte de carottes

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Botte de carotte

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Botte de carottes
Bottes de petites carottes
SIMON William
200 Route du Pont Tiquets
27680 SAINT AUBIN SUR QUILLEBEUF
06 77 41 29 02
producer/Simon-maraicher.jpg
Chistine et William, maraichers en culture raisonnée depuis 1990 sur le site du "Marais Vernier".

Présents sur les marchés de Notre Dame de Gravenchon (76) , Saint Romain de Colbosc (76) et Fécamp (76)
Suggestions

Wok de légumes

Temps de préparation : 20
Temps de cuisson : 15
Nombre de personnes : 4
Ingrédients :
- 1 poivron rouge
- 1 poivron vert
- 1 betterave
- 200 g de haricots verts
- 2 courgettes
- 5 carottes
- 4 cuillères à soupe d'huile de colza
- 4 cuillères à soupe de sauce de soja
- 2 cuillères à soupe de miel liquide
- 1/2 citron (le jus)
- Safran
- 1 cuillère à soupe de vinaigre de cidre
- 4 gousses d'ail
- Echalotte

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