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Ferm'box - Apprendre à préparer des confits et du foie gras

ref. DEG1-052 S

Mais qu'est ce qu'une Ferm'box ?
C'est une activité originale proposée par des producteurs sous la forme d'un coffret cadeau, que vous pouvez offrir à vos proches.

La Ferm'box de Noémie de Grenier : un atelier de préparation de confits et foie gras
La préparation des confits et des foies gras est une tradition dans les familles du Sud-Ouest. Pourquoi ne pas offrir cette Ferm'box à l'un de vos proches afin de perpétuer cette tradition ?

Détail de l'activité Ferm'box
- Atelier pour 2 personnes (préparation d'un canard entier + foie gras) avec Noémie De Grenier
- Repas à la ferme compris
- Les participants repartent avec leurs conserves de confits et de foie gras (équivalent à un canard entier)
- Cadeau : une recette

Durée : 1 demi-journée

Localisation : Ferme Gauvry à Rimons

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Idée recette
119,00 € TTC
A l'unité
Nous vous proposons également ces produits :
  • Ferm'box - Cours de barattage
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    40,00 € TTC
    A l'unité

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Mais qu'est ce qu'une Ferm'box ?

C'est une activité originale proposée par des producteurs sous la forme d'un coffret cadeau, que vous pouvez offrir à vos proches.



La Ferm'box de Noémie de Grenier : un atelier de préparation de confits et foie gras

La préparation des confits et des foies gras est une tradition dans les familles du Sud-Ouest. Pourquoi ne pas offrir cette Ferm'box à l'un de vos proches afin de perpétuer cette tradition ?



Détail de l'activité Ferm'box

- Atelier pour 2 personnes (préparation d'un canard entier + foie gras) avec Noémie De Grenier

- Repas à la ferme compris

- Les participants repartent avec leurs conserves de confits et de foie gras (équivalent à un canard entier)

- Cadeau : une recette



Durée : 1 demi-journée



Localisation : Ferme Gauvry à Rimons
Noémie de Grenier - Éleveuse de canards gras et de boeufs à Rimons
SARL La Grand Pot Ferme Gauvry
33580 RIMONS
05 56 71 83 96
Productions de la Ferme Auberge Gauvry: canards gras (élevage, gavage et transformation), bovins race Bazadaise, vin, maïs et légumes du jardin.

Noémie De Grenier vous accueillera avec chaleur et simplicité dans son restaurant à la ferme installé dans une ancienne grange rénovée avec four à pain. La majorité des produits qui sont servis proviennent et sont transformés sur l'exploitation.

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*local = en priorité des produits girondins + certains produits des départements limitrophes (Lot-et-Garonne et Dordogne)
**fermier = lorsqu'il y a transformation d'un produit, la majorité des matières premières utilisées est produite par l'agriculteur
Sud Ouest France