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Crème glacée avec coulis de framboise et morceaux de spéculos (uniquement au drive de Charleville)

ref. SOU009

Crème glacée avec son coulis de framboise et brisure de spéculos
Composée de lait entier (55%), crème entière ( 20 %) , poudre de lait (4%) et sucres ( sucre cristal, glucose et dextrose), morceaux de spéculos, coulis de framboise maison ( purée de framboise, sucres, citron)

A conserver à -18°C

Sortir la crème glacée du congélateur quelques minutes avant dégustation pour garantir une meilleure onctuosité.
En vente uniquement au drive de Charleville

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Idée recette
6,80 € TTC
15,11 € / Kg
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Crème glacée avec coulis de framboise et morceaux de spéculos (uniquement au drive de Charleville)
Crème Glacée Au Bon lait de Marguerite, au bon goût de chez nous

Crème Glacée au coulis de framboise et brisure de spéculos

Recette élaborée en collaboration avec un artisan glacier

C'est au coeur de l'Argonne Ardennaise que les Marguerites prennent plaisir à brouter l'herbe fraîche des pâtures et à établir leur lieu de vie.

Depuis quatre générations et cela de père en fils, les Marguerites sont chouchoutées et élévées au quotidien pour garantir leurs bien-être.

En 2016, les Marguerites ont donné une idée à ROMAIN pour re-dynamiser la ferme... et si on faisait des crèmes glacées au bon goût du lait et de la crème de chez nous ?

ANAIS a pris cette idée très au sérieux, et se lança dans l'aventure de la transformation laitière dès 2017.

Un projet loin d'être de tout repos mais qui a éclos et grandi grâce à l'énergie et au soutien de la Famille SOUDANT.

Les Marguerites et nous-mêmes avons une seule volonté: vous proposer des glaces qui ont du goût, une éthique et surtout beaucoup d'amour.
SOUDANT Romain et Anaïs THIEBLEMONT - Producteurs de crèmes glacées fermières
1 Ferme de Crécy
08400 BRECY-BRIERES
Depuis quatre générations et cela de père en fils, les Marguerites sont chouchoutées et élévées au quotidien pour garantir leurs bien-être.
En 2016, les Marguerites ont donné une idée à ROMAIN pour re-dynamiser la ferme... et si on faisait des crèmes glacées au bon goût du lait et de la crème de chez nous ? ANAIS a pris cette idée très au sérieux, et se lança dans l'aventure de la transformation laitière dès 2017.
Un projet loin d'être de tout repos mais qui a éclos et grandi grâce à l'énergie et au soutien de la Famille SOUDANT.
Les Marguerites et nous-mêmes avons une seule volonté: vous proposer des glaces qui ont du goût, une éthique et surtout beaucoup d'amour.
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