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Bière blanche (white I.P.A) 6x33cl

ref. 89BMCSorachiwhite6x33

6 bouteilles 33cl
Alc : 5,1%
Style de bière : white I.P.A.
Style de bière américain.
A l'époque où l'Inde était encore une colonie Anglaise, les anglais, pour éviter de partir avec des bateaux vides, y exportait de la bière. Pour la conserver durant ce long voyage, une grande quantité de houblon était ajoutée dans les tonneaux. Cela donna naissance au style de bière "India Pale Ale" (I.P.A).
De nombreuses variétés de houblon peuvent être utilisées. Ici, une variété japonaise de houblon, le sorachi ace, a été ajoutée en houblonnage à cru. Ce houblon apporte une belle amertume à la bière, ainsi qu'un nez et un goût fruité. Le tout dans une bière brassée avec des malts d'orge et de blé.

Toutes les bières sont brassées et embouteillées à la brasserie monclem à Malay-le-Grand.
L'orge est originaire de France et maltée en Belgique.

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Idée recette
15,00 € TTC
7,58 € / Litre
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Bière blanche (white I.P.A) 6x33cl
Bière blanche (white I.P.A) 6x33cl

Alc. : 5,1%
Brasserie Monclem
44, rue Victor Hugo
89100 MALAY-LE-GRAND
06 35 91 31 18
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Fabrication de bières à Malay-le-Grand.
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