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Graines de courges grillées aux épices

Graines de courges grillées aux épices

Temps de préparation : 5 mn
Temps de cuisson : 20mn
Nombre de personnes : 4
Ingrédients :
1 Potimarron ou autre courge
Sel
Des épices selon vos goûts : curry, cumin , curcuma
Huile d'olive

Préparation :

Préchauffer le four à 180°c ou thermostat 6.
Ouvrir le potimarron en deux.
Retirer les graines puis la chair du centre du potimarron avec une cuillère.
Séparer la chair et les graines.
Laver les graines puis les sécher avec un essuie tout.
Placer une feuille de papier sulfurisé froissée dans un moule.
Mélanger les épices, le sel, le poivre et l’huile d’olive avec les graines.
Cuisson de la recette potimarron

Placer les graines épicées dans le plat puis les faire cuire pendant 20 minutes.
Remuer les ainsi 2 ou fois pendant le temps de cuisson.

Commandez les produits de la recette :

  • BUTTERNUT - Frost Mathieu
    2,00 € TTC
    A l'unité
    Indisponible
  • COURGE MUSQUÉE DE PROVENCE 3kg - Frost Mathieu
    5,00 € TTC
    1,67 € / Kg
    Indisponible
  • POTIRON ROUGE D'ESTAMPES - Frost Mathieu
    2,00 € TTC
    2,00 € / Kg
    Indisponible
  • POTIMARRON 2 kG - Frost Mathieu
    4,50 € TTC
    2,25 € / Kg
    Indisponible
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